Bento là gì?
Bento là một bữa ăn được chuẩn bị sẵn đóng gói trong hộp để mang đi. Nó có nguồn gốc từ Nhật Bản nhưng đã trở nên phổ biến ở nhiều nước trên thế giới.
Lịch sử Bento:
Bento xuất hiện lần đầu tiên vào thời Kamakura (1185-1333) ở Nhật Bản. Ban đầu, Bento chỉ đơn giản là cơm nắm chấm muối hoặc cơm trộn rong biển. Dần dần, Bento trở nên đa dạng hơn với nhiều loại thực phẩm khác nhau.
Đặc điểm của Bento:
- Đa dạng: Bento có thể chứa nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm cơm, mì, thịt, cá, rau củ quả, trứng và trái cây.
- Dễ thương:Bento thường được trang trí đẹp mắt với nhiều hình thù ngộ nghĩnh, thu hút tùy theo sở thích của mỗi người.
- Tiện lợi:Bento không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị bữa ăn mà còn giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn.
Các loại Bento:
Có nhiều loại Bento khác nhau, bao gồm:
- Kyaraben:Bento được trang trí theo hình ảnh các nhân vật hoạt hình, động vật hoặc đồ vật.
- Ekiben:Bento được bán tại các ga tàu và sân bay.
- Shokado Bento:Bento cao cấp được làm từ các nguyên liệu cao cấp.
Bento là một lựa chọn tuyệt vời cho:
- Học sinh, sinh viên:Bento giúp các bạn học sinh, sinh viên có một bữa trưa ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
- Nhân viên văn phòng:Bento giúp nhân viên văn phòng tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa trưa, có thêm thời gian để nghỉ ngơi, giảm căng thẳng sau nhiều tiếng làm việc liên tục.
- Những người yêu thích du lịch:Bento giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng, hợp khẩu vị khi đi du lịch, đặc biệt khi đến những nơi có nền ẩm thực mới lạ, không phù hợp.
Lợi ích của Bento:
- Tiết kiệm thời gian và công sức: Bento giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chuẩn bị bữa ăn.
- Kiểm soát khẩu phần ăn:Nó thực sự phù hợp với những ai đang tìm kiếm phương pháp kiểm soát khẩu phần ăn, kiểm soát cân nặng, giúp bạn tránh ăn quá nhiều.
- Đảm bảo dinh dưỡng:Bento giúp bạn đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn.
- Tăng cường sức khỏe:Với các loại thực phẩm tươi ngon, đa dạng, Bento sẽ góp phần mang đến cho bạn một sức khỏe tốt, phòng tránh một số bệnh, đặc biệt là các bệnh liên quan đến dạ dày, tiêu hóa,…
- Giảm lãng phí thực phẩm:Bento giúp bạn giảm lãng phí thực phẩm, một yếu tố quan trọng góp phần bảo vệ môi trường, tiết kiệm tài chính
Nếu bạn muốn tự làm Bento, bạn có thể tham khảo:
- Sách dạy nấu ăn Bento: Sách dạy nấu ăn Bento: Hiện nay, bạn có thể tìm mua rất nhiều sách dạy nấu ăn Bento hoặc đọc sách điện tử với nhiều công thức và hướng dẫn chi tiết.
- Các trang web và blog về Bento: Có rất nhiều trang web và blog chia sẻ các công thức và mẹo làm Bento.
- Video hướng dẫn trên YouTube: Bạn có thể dễ dàng tìm hiểu và làm theo các video hướng dẫn làm Bento trên YouTube và tìm được khẩu phần ăn phù hợp cho mình.
Lưu ý:
- -Cách bảo quản Bento: Bento nên được bảo quản trong hộp kín và giữ lạnh.
- Mẹo trang trí Bento: Bạn có thể sử dụng các loại khuôn cắt, dụng cụ tạo hình để trang trí Bento thêm đẹp mắt.
Bento là một cách thú vị để thưởng thức một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Chúc bạn có những trải nghiệm tuyệt vời với Bento!
