Thực phẩm bạn ăn hàng ngày góp phần không nhỏ trong việc giữ cho xương chắc khỏe, dẻo dai và ngăn ngừa các bệnh như thoái hóa khớp, viêm đa khớp,… Chính vì vậy, lựa chọn thực phẩm tốt cho xương khớp sẽ giúp hạn chế các bệnh về xương khớp. .
Để giúp xương chắc khỏe, bạn cần ăn một chế độ ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên (để xương nhận được tín hiệu để điều chỉnh và sửa chữa). Dưới đây là một số thực phẩm ăn hàng ngày giúp hệ xương phát triển và tự phục hồi.
1. Rong nho (Umibudo)
Rong nho rất tốt cho bạn vì chúng có lượng protein, canxi và axit béo omega-3 không bão hòa đa (DHA, EPA, ALA) lành mạnh. Đồng thời, nó có tác dụng giảm viêm và giảm đau xương khớp.
Greenlaxy được thành lập để mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon và chất lượng nhất. Rong nho KADOSACHI là một trong những sản phẩm hữu cơ tốt nhất của chúng tôi. Nó được chọn lọc trong điều kiện sạch sẽ, tự nhiên. Chúng tôi rất cẩn thận để đảm bảo rằng không có hóa chất hoặc chất phụ gia nào được sử dụng và lượng tồn kho được bổ sung cho chu kỳ trồng trọt tiếp theo.
Chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn dịch vụ “bằng cả trái tim” với việc sử dụng một quy trình tỉ mỉ, các sản phẩm được kiểm duyệt một cách chuyên nghiệp và một đội ngũ nhân công đầy nhiệt huyết.
Hãy khám phá cửa hàng của chúng tôi tại địa chỉ greenlaxy.com hoặc kadosachi.net để đưa lối sống hữu cơ của bạn lên một tầm cao mới. Sản phẩm của chúng tôi hiện đang có mặt trên Amazon!
2. Các loại rau xanh đậm
Canxi là cách duy nhất để giữ cho xương chắc khỏe. Trong sữa bò có rất nhiều canxi, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy nó trong rất nhiều loại rau củ, đặc biệt là những loại có màu xanh đậm.
Các loại rau có màu xanh đậm như Bok-choy, cải thảo, cải xoăn, rau cải xanh và củ cải xanh là những lựa chọn tốt nhất. Khoảng 200 mg canxi có thể được tìm thấy trong một bát củ cải nấu chín, chiếm khoảng 20% nhu cầu canxi hàng ngày. Ngoài ra, các loại rau lá xanh đậm chứa nhiều vitamin K, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh loãng xương.
3. Khoai tây
Magie và kali là hai chất dinh dưỡng không được nhiều người biết đến nhưng lại giúp giữ cho xương chắc khỏe. Nếu cơ thể không có đủ magie, sự cân bằng vitamin D sẽ bị mất, có thể làm tổn hại đến sức khỏe của xương. Kali trung hòa axit trong cơ thể và lọc canxi ra khỏi xương. Cách tốt nhất để có được cả hai chất dinh dưỡng này là nướng một củ khoai lang vừa chín tới mà không cần muối.
4. Trái cây có múi
Nếu bạn ăn một quả bưởi vào bữa sáng, vị giác của bạn sẽ được đánh thức trong suốt thời gian còn lại của ngày. Trái cây họ cam quýt có rất nhiều vitamin C và đã được chứng minh là giúp xương không bị tổn thương. Khoảng 91 mg vitamin C có trong phần múi màu đỏ hoặc hồng của cả quả bưởi. Lượng vitamin C này cung cấp cho bạn những gì bạn cần cho cả ngày. Bạn cũng có thể sử dụng cam để thay thế. Loại quả này chứa khoảng 83mg Vitamin C trong nó.
5. Cá hồi
Cá hồi và các loại cá béo khác có đầy đủ chất dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe hơn. Chúng có vitamin D, giúp cơ thể dễ dàng sử dụng canxi và axit béo omega-3 tốt cho xương. Cá hồi đóng hộp là một trong những cách tốt nhất để lấy cá hồi vì xương nhỏ, mềm được trộn với thịt trong quá trình đóng hộp. Trong 85g cá hồi thì chứa khoảng 197mg canxi.
6. Sữa có nguồn gốc thực vật
Sữa bò có một lượng canxi hợp lý, giúp cơ thể xây dựng hệ xương chắc khỏe. Sữa hạt cũng thế. Ví dụ: sữa đậu nành, sữa hạnh nhân và sữa dừa. Tất cả chúng đều có rất nhiều canxi và các chất dinh dưỡng khác mà cơ thể cần để tăng trưởng và phát triển.
7. Sử dụng các chất tạo ngọt thông minh
Không giống như đường trắng tinh luyện, mật mía có nhiều canxi giúp hệ xương của cơ thể phát triển. Có thể thấy tới 41mg canxi chỉ trong 1 thìa sirô ngọt. Nếu bạn có thể sử dụng mật mía thay cho mật ong trong bột yến mạch hoặc sữa chua, nó sẽ trở thành món ăn tốt hơn cho cơ thể, đặc biệt là đối với xương của bạn.
Cùng với những thực phẩm tốt cho sự phát triển của xương, chế độ ăn cần hạn chế những thực phẩm không tốt cho sức khỏe như phủ tạng (chứa nhiều phốt pho), đồ ăn nhanh, nhiều muối. Cũng nên tránh bia, rượu, thuốc lá và các chất kích thích khác.